マリさんの簡単チョコケーキ
Description
幼い頃、マリさん(母の友人)が遊びに来る度焼いてきてくれた思い出の大好きなチョコケーキです♪
材料
(カップケーキ型 18個分)
作り方
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1
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卵を割りほぐした中に、ココア、砂糖、サラダ油をボールに入れよ~く混ぜる。
フォークで!!
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2
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1のボールの中に、小麦粉(ふるわなくてもOKです)、ベーキングパウダー、塩、酢を入れて混ぜる。
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3
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型の8分目辺りまで、生地を流し込む。
少し持ち上げ、トントンっと空気抜きをする。
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4
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175℃のオーブンで25分焼く。
機種によって、焼き具合が異なる場合があります、焼き上がりは竹串などで確認してください!
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5
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食べるとき、又は冷めてから粉砂糖をかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
計りを使わず、計量カップで簡単♪ポンポン混ぜ混ぜで出来ます☆
このレシピの生い立ち
マリさんに、レシピを教えてもらい
(*^^*)小学生のころからクリスマスパーティやバレンタインの時に、よく作る素朴なチョコケーキです♪
(*^^*)小学生のころからクリスマスパーティやバレンタインの時に、よく作る素朴なチョコケーキです♪
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