封筒銀杏=封筒に入れてレンジでチン♪

封筒銀杏=封筒に入れてレンジでチン♪

Description

銀何の一番簡単な食べ方。レンジでチンするだけでもっちりホクホク♪

材料 (1人分)

銀杏
10個

作り方

1

銀杏を茶封筒などの適当な封筒に入れ、500Wのレンジで40~50秒チン。数個が破裂すればOKです。

2

破裂しないで殻が割れていないものはキッチンバサミ等の殻割り部分で割って食べます。

3

コツ・ポイント

銀杏は食べ過ぎに注意とのこと。なんとも1日に10粒以上食べると鼻血がでる、という迷信があるらしいのです。調べてみると、大量の銀杏(成人で40個以上)を摂取すると中毒症状が起きるとか。腐るものではないので、ちょっとずついただきましょう。

このレシピの生い立ち

大量の銀杏をいただいた方から、コツコツ消費できる一番簡単でおいしい食べ方を教わりました。
秋の味覚、ほうじ茶なんかと一緒にベランダで日向ぼっこしながら食べると幸せを感じます。
レシピID : 2036873 公開日 : 12/11/22 更新日 : 12/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

2022/01/07

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他を茶碗蒸しに入れてしまい、残った1個と調理前の一個です。簡単に処理できて良かったです。

あゆはと

2022/01/07

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お裾分けで頂いた初めての銀杏!レンチンでできるのは助かりました(^^)薄皮剥くの面倒ですが美味しいので頑張ります♪

かつぞう☆

2021/12/24

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銀杏頂いたものの手軽な加熱方法を知らず。レンチンのみ、しかも短時間ででき驚き☆美味しく頂きました♪感謝💕

なつき☆ミ

2021/12/07

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この方法は知っていましたが、レンジで何分だったか忘れてしまい...助かりました!おいしく食べました。

バンビ1street

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