あったまる☆白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

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Description

生姜とネギたっぷりで身体ポカポカ~♡
柚子がとってもいいかおり(*^_^*)

材料

半玉
300~400g
鰹出汁
6カップ
醤油
大さじ2
6~7本
生姜(みじん切り)
1かけ
少々
ポン酢(好みで一味入れる)

作り方

  1. 1

    白菜を一枚ずつはがし 白菜と豚バラ肉を交互に4回重ねる。

  2. 2

    1、を5㎝位の幅に切り、土鍋の淵から並べる。

  3. 3

    鰹出汁を ひたひたに入れて 醤油を入れる。

  4. 4

    ふたをして火にかける。

  5. 5

    ネギ 生姜を刻む。

  6. 6

    4、が沸騰し、肉に火が通れば 刻んだ 5、を上に散らす。

  7. 7

    ゆずをのせる。

  8. 8

    ポン酢につけて、召し上がれ~。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よくある白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋を
身体が一段と温まるように 生姜をたっぷり
使いました。
レシピID : 2038218 公開日 : 12/11/23 更新日 : 12/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さおりらっくま
生姜がきいてて美味しかったです(●'ᴗ'●)ポカポカ〜ほっこり❤

うれしいコメありがとうございます。また作ってね(*^^)v

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82tarou
初チャレンジです!寒い日に良いですね♪

つくれぽありがとうございます☆嬉しいコメントありがとう♡

初れぽ
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三河猫
野菜嫌いの夫も喜んで食べました!巻くのも楽しい!

つくれぽありがとうございます☆美味しそう~(*^_^*)