八つ橋みたいな生姜ニッキ煎餅@レンジ

八つ橋みたいな生姜ニッキ煎餅@レンジの画像

Description

生姜好きでシナモン好きの私得おやつ。勿論ノンオイル。

材料 (8枚分くらい)

大さじ2
砂糖
大さじ1
シナモン
小さじ1/4
ひとつまみ
大さじ2~3
チューブの生姜
2cmくらい

作り方

  1. 1

    粉類を全てスプーンで混ぜて、生姜と牛乳を加える。生地がふわふわもこもこする程度(水っぽ過ぎな
    い)の水分に。

  2. 2

    クッキングシートに薄い円状に伸ばして、電子レンジで500W3分くらいかりっとするまで過熱。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

上新粉が余ってしまってるので、いつもの炭酸煎餅をちょっとアレンジ。
レシピID : 2038811 公開日 : 12/11/24 更新日 : 14/12/27

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