【本格・簡単】柿と大根のカルパッチョ

大根を３mm程度にスライスし、容器に移し並べ軽く両面に塩を振ります。片面一つまみ程度。その後約１０分放置します。

柿も、同じようにスライスし、大根と同じ容器に入れます。

★を混ぜたソースをまんべんなく振り掛けます。