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さつま芋は1センチ角のスティック状に切り、お水にさらして灰汁抜きをする。レモンは薄くスライスしておく。
鍋に、さつま芋がかぶるぐらいのお水とさつま芋を入れて火にかけ柔らかくなるまで茹でて、ざるに上げておく。
熱したフライパンにバター、②を加え絡めたらパルメザンチーズ、レモンを加えて炒めあわせたら、火を止めはちみつを加えて絡める
わぁ〜!!とっても可愛い盛り付け(*^^ありがとうございます
定番決定♪最高でーす。つくレポありがとう♪