一口おつまみ。クリチの生ハム包み。
Description
クリチ大好き！生ハムでくるんだら、ワインにぴったりのかわいいおつまみができました。
kitty_m3
材料
（1口サイズ６個分）
作り方
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1
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レーズンは少量のワイン（分量外）でやわらかくし、水気を切る。
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2
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くるみは軽くローストして刻んでおく。
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3
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クリームチーズを半分にきって、ラップで挟んで手でおさえる。簡単にのびます。
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4
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ラップを開いて、チーズに①と②のせ、黒こしょうをふる。
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5
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ラップをそのまま利用して、ちいさく丸める。中身がでてきても気にしない☆
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6
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生ハムで包み、ひだを適当に作る。ベビーリーフを添えると、お花っぽくみえます☆
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コツ・ポイント
＊レーズンを柔らかくするのは、ラム酒もいいですね。アルコールがダメな場合はお水でOKです。
＊おつまみ用には、黒こしょう多めで☆
＊おつまみ用には、黒こしょう多めで☆
このレシピの生い立ち
大好きなクリチに、家に多量にあるレーズンと大好きなくるみを混ぜ込んでおつまみに。
生ハムで巻いたら、カワイイ形になったので、小さく作ってよりかわいくしてみました。
生ハムで巻いたら、カワイイ形になったので、小さく作ってよりかわいくしてみました。
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