ズボラ飯♡かき揚げのくたくた煮

ねぎは冷凍保存してあるものを使いました。ごはんにのせてアツアツ天丼風にして食べます。

子どものころに食べていた月末ズボラ飯です。近所の食料品店で安い野菜かき揚げを鍋焼きうどん鍋でくたくたに煮て食べていたのを思い出して作ってみました。