簡単！白菜のクリーム煮
ぶたことり
作り方
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白菜を4cm幅にザク切り
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3
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鍋底に、芯の部分から入れていきます
まだ、火はつけないで！
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4
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葉の部分まで入れたら、レンジ加熱したものを上に汁ごと入れて〜
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水をいれたら、火をつけます！中火くらいかな
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だんだん白菜から水分がでてきて、かさが下がってきたらー
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7
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蓋か、アルミをして、火を止めて10分放置。余熱でしんなりさせます。
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10分後！また水がでて、かさが下がってまーす！
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菜箸で具を寄せて、ルウをとかしたら
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コンソメも入れて、火をつける。中火ね！
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ふつふつしたら、牛乳を入れて〜
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一煮立ちしたら味見！足りなければ、塩コショウで、整え、完成！
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2014.1.26
話題のレシピで掲載されました♪
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コツ・ポイント
白菜は、あまり小さく切らないで！
顆粒ルウなら、大さじ２〜３くらいで。
牛乳100cc＋生クリーム100ccでも！
えのきをいれても！ウインナーでも！
なんでもお好きにﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
顆粒ルウなら、大さじ２〜３くらいで。
牛乳100cc＋生クリーム100ccでも！
えのきをいれても！ウインナーでも！
なんでもお好きにﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあるとき、よく作ります！
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ぶたことり
