＊リメイク＊冷凍唐揚げで酢鶏＊
ゆうゆう0310
作り方
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1
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唐揚げは解凍しておく。玉ねぎ、ピーマンは2㎝位の角切にする。
★を容器に入れ混ぜておく。
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2
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フライパンまたは中華鍋を熱して油を入れ、生姜、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらピーマンを加え炒める。
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3
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★と唐揚げを加え炒め合わせる。
水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、最後にごま油を回しかける。
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4
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＊唐揚げ＊
レシピID：610101
＊塩から揚げ＊
レシピID：1653684
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コツ・ポイント
＊画像は黄色いパプリカですが、赤、緑のピーマンを加えてもＯＫです。
＊甘酢しょうゆは麺つゆ（2倍濃縮）80ml、砂糖大2、酢大2で作ります。沢山作っておくと便利です。
2週間保存できます。
＊甘酢しょうゆは麺つゆ（2倍濃縮）80ml、砂糖大2、酢大2で作ります。沢山作っておくと便利です。
2週間保存できます。
このレシピの生い立ち
忙しい時の定番の料理です。
唐揚げは市販の冷凍品を利用してもOKです。
豆板醤はお好みで入れて下さい。
生姜も刻んで冷凍保存しておくと便利です。
唐揚げは市販の冷凍品を利用してもOKです。
豆板醤はお好みで入れて下さい。
生姜も刻んで冷凍保存しておくと便利です。
ゆうゆう0310
