柿のサラダの画像

Description

シャキシャキさっぱり美味しい^ ^

材料 (3〜4人分)

大きめ1/2個
1〜1,5㌢
少々
好きなドレッシング
好みの分量で

作り方

  1. 1

    大根、柿は千切りに。大根は塩水さらしておく。
    わさび菜は適当な大きさに手でちぎる。

  2. 2

    水切りし、器に盛り付ける。
    お好みのドレッシングをかけていただきます。

コツ・ポイント

熟しすぎてない柿がいいと思います。
富有柿を使用しました。
今回、ドレッシングは黒酢胡麻ぽん酢を使用しました。

このレシピの生い立ち

さっぱりとした副菜がほしくって
レシピID : 2043139 公開日 : 12/11/29 更新日 : 12/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート