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残り野菜とハムの炒め物～お弁当に♪

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Description

残り野菜をハムと一緒にちゃちゃっと炒めてお弁当おかず1品完成☆味のまとめ役は粉末こんぶだしです。

材料 （1～2人分）

〇ハム
2枚
〇ピーマン
1個
〇人参
少々（25ｇ位）
〇キャベツ
少々（60ｇ位）
◎酒
少々
◎塩こしょう
少々
◎粉末こんぶだし
少々
すりごま
大さじ1弱
サラダオイル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    サラダオイルをひいたフライパンで適当な大きさに切った〇印を炒め、◎印の調味料で味を整え、最後にすりごまを加えたら完成！

  2. 2

    写真

    お弁当おかずに1品！あっという間にできます♪

コツ・ポイント

お好みの残り野菜を炒めればOK！
手順は、固い野菜、ハムから炒めていきます。
酒を加えると水分が入ることで早く野菜に火が通り旨みも出ます。味付けは塩コショウ、粉末こんぶだしで決まり！すりごまを加えることでいつもと違う炒め物の完成☆

このレシピの生い立ち

朝のお弁当作りの時に作った、ちゃちゃっとおかずです^^*
レシピID : 2043339 公開日 : 12/11/29 更新日 : 12/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2024年3月7日
写真
ゆけり３兄弟
お野菜をお弁当には必ず入れたいので助かります。ハム入り嬉しいですね✨レシピありがとうございます❣️
#残り野菜とハムの炒め物 #お弁当に #ハム入り野菜炒め #あと一品に
2018年10月19日
写真
北斗7
昆布出汁無くて昆布茶で(´˘`＊)美味しかったです！

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

2018年3月20日
写真
蒼ごはん❀
いつもと違う野菜炒めで家族に好評でした♪ありがとうございます♡

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

2017年12月8日
写真
ガメコ
在庫の野菜で美味しいおかずの一品で来て嬉しいです！ご馳走様です！

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

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