かなるンちの札幌一番「麺の力」ブデチゲ鍋
作り方
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1
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白菜、豚バラ、白菜の順に重ねて5センチ幅に切って鍋につめていくウインナーを差込み水を入れて加熱する。
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2
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白菜が煮えたらスープ2袋、コチュジャン、みりん、ゴマ、キムチを入れ、麺を適当な大きさに割って入れその上にニラをのせる。
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3
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フタをしてふたをして2分煮る。チーズを入れて1分煮てできあがり。
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コツ・ポイント
麺を入れてからの時間は3分です、家族が食卓にすわってから最後の仕上げをしてください。麺は袋に入れた状態で3~4分割できます。
このレシピの生い立ち
麺の力をいただけるメニューです。おいしく完食です。