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長芋は1本全部すりおろしておきます。お餅は2センチくらいの角切りにします。
キャベツは太めの千切りにします。
長ねぎは1センチくらいの小口切りにします。
大きめのボウルか鍋に材料を全部入れて、よく混ぜ合わせます。
フライパンかホットプレートにサラダ油を薄くひいて温め、お餅を入れます。。
お餅の上に生地を乗せます。
両面をかりっとするくらい焼いたら、チーズを乗せて蓋をしてチーズが溶けたら出来上がりです。
お好みソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をお好きなだけかけちゃいます♪
すごい美味しそう!!れぽありがとう(*^^*)餅&チーズ合うね♪
ダウリさんありがとう(*^^*)喜んでもらえて嬉しいです♪感謝☆