スノーボール★きなこ
レシピID :204696
きな粉入りの和風スノーボール！けしの実でプチプチ感！
材料 （ 約15個 ）
| 薄力粉 | 70g |
| きな粉 | 30g |
| ショートニング | 50g |
| 紛糖 | 大さじ１（10g） |
| けしの実 | 10g |
| 紛糖 | 適宜 |
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1
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ショートニングは常温で柔らかくしておきます。きな粉と薄力粉は一緒にしてふるっておきます。
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2
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ショートニングを泡たて器で混ぜます。
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3
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紛糖も加えて混ぜます。
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4
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ふるっておいた粉類をもう1度ふるいながら加えます。
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5
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けしの実も加えます。
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6
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ゴムへらで切り混ぜして、生地をまとめていきます。まとまりにくかったら押さえながらまとめていきます。
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7
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直径2cm（約10g）に丸めます。冷凍庫で30分やすめせます。オーブンを160℃に予熱します。クッキングシートを敷いた天板に並べて、160℃のオーブンで20分焼きます。焼けたら、そのまま放置します。
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8
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完全にさめたら、紛糖をまぶします。
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9
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yuk@riちゃん作！レシピで紹介していただきました（ID=219034） きな粉ごま使用だそうです。美味しいそういですね（＾～＾）。ありがとうございました。
コツ・ポイント
焼く前に30分冷凍庫でやすませると、まん丸のスノーボールになります。焼けてすぐは壊れやすいので、天板で放置してさましてください。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(7人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ひさとん気に入ってもらって嬉しいです♡ホロホロって癖になりますよね♬
お茶会って響きいいですね♡そうもありがとうございます♡
よっしぃ。よっしぃ。ちゃんもきな粉好きなんだね♡ありがとうございます♬
たねったねっさん✿嬉しいです♡いつもありがとうございます♬
たねっさ～ん❤ヘルシーで美味しそうです❤ありがとうです♬
Bluebirdasunaちゃんだぁ❤❤本当に感激です♬ありがとうございます
p-mittyp-mittyさん✿私も大好きなおやつです❤ありがとです
じゅん１３じゅん１３さん、美味しそうです！ありがとうございます（＾＾）
このレシピの生い立ち
作成日:05/06/26
きな粉は好きなので！
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素材は同じなんですよね・・・
配合的には、あのクッキーの方が粉が多めなのかなぁ？？？
私は売ったりする時は、エイジレスを入れますが・・・・。
カットしたと時は、使ったりしますが、基本的には、あまりパウンドにはエイジレスは使わないかも・・・。
クッキーの時は、シリカゲルや乾燥シートを入れたりします。
ラップにぴったり包んででokだと思いま～す！！
雑なんかではないですよ～(^。^)y-.。o○
こんなので、お答になっていればいいのですが・・・
わからなければ、遠慮なく言ってくださいね！
つくれぽ！本当にありがとうございましたぁ❤
さっそくお返事ありがとうございます！
( ..)φメモメモφ(..)メモメモ…です（笑）
いつも丁寧に回答してくださるので、初心者の私としては非常に助かっています。
ほんと、CAFEさんの優しさありがたいです（*^_^*）
また分からなくなったらご意見聞かせてください。
図々しくてごめんなさい！！！！！！！！！！
米油、減らしてまん丸スノーボール成功しました♪
今日は柚子パウンドもキレイに焼きあがりました♪
あ…でも、竹串で中の焼け具合を見るのを忘れました…
ということに今気づきました。
バターを米油に変えて作っているのと、米粉なので油分を勝手に調節しています。今回も少し調節したので、ちゃんと焼け具合を見ないといけなかったのです～（汗）ま、いっか。
明日持って行って切ってみてのお楽しみですね（笑）
いつも、丁寧な対応と美味しいレシピに感謝してます☆彡
うわぁ～！！！キル時って楽しみですよね（*^_^*）
焼け具合は大丈夫だと思いまうよ～(^。^)y-.。o○
たねっさんは初心者なんかではないですよ～！！
図々しいなんて、思いませんよ～！聞いてもらえるって嬉しいです。
私なんかで良かったら、いつでも（＾－＾）
私でわかることであれば！と思っています。
今後とも、よろしくお願いします。
今日、楽しみですね～❤
私も、柚子パウンド作りしようと思ってます。
サクサクだし、超きな粉って味で大好き♪ （≧▽≦）
相変わらずバター品薄だから、バター使わないのが嬉しい♪
ショートニングだから、よりサクサクになるんだよね。
昨日、ショコラ寒天と一緒に彼の病院に差入れしました。
すごく喜んで食べてくれたよ♪
このクッキー、特に気に入ったみたい。
香ばしくて美味しいって、手が止まらなかったもん♪ (*^ ^*)
もちろん、家の家族にも大好評でした。
素敵なレシピ、どうもありがとう！ また作るね！
作ってもらえて、幸せです。
彼も食べて下さったとは！！感激ですね。
順調なようで安心しました♡
よっしぃ。ちゃんも、身体に気をつけてくださいね（*^_^*）
つくれぽ＆嬉しいご報告ありがとうございます。
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