ヘルシー鶏出汁豆乳鍋

鍋でごま油を熱し弱火でにんにく・しょうがを炒め、香りが立ったら中火で鶏手羽元を焼く。

水を加え、沸騰したら弱火で１５分煮る。

人参は薄切り、椎茸は軸を取り、長ねぎ・春菊・焼豆腐は食べやすい大きさに切る。

豆乳・オイスターソース・しょうゆを加え、塩・こしょうで味を調えたら②の具材を入れて完成★

※豆乳はスジャータの有機豆乳を使用。

♥翌日に火入れし、翌々日に麺を入れ絡めただけなのに感動の美味しさ♪優しいカルボナーラのような味でした(ノ∀≦。)