クリスマスに簡単ダブルチョコホールケーキ
作り方
コツ・ポイント
☆型は、直径15cmのものを使用しました。
☆我が家では、砂糖の30%をトレハロースという甘味料に置き換えています。しっとり長持ち、糖分カット。
☆カカオパウダーは、ココアパウダー(製菓用・調節ココアではない)だと思ってくださいませ。
☆我が家では、砂糖の30%をトレハロースという甘味料に置き換えています。しっとり長持ち、糖分カット。
☆カカオパウダーは、ココアパウダー(製菓用・調節ココアではない)だと思ってくださいませ。
このレシピの生い立ち
スポンジを作るのが大変でも、これなら大丈夫です。
どっしりしたケーキなので、みんなで分けて食べても満足♪
しかも、生地はパウンドなので、日持ちします。
どっしりしたケーキなので、みんなで分けて食べても満足♪
しかも、生地はパウンドなので、日持ちします。