オクラと梅干しの和え物
松ぼっくり。
作り方
-
-
1
-
オクラは歯ごたえが残る程度に塩ゆでします。
-
-
-
2
-
ゆでたオクラを４、５ミリくらいに切ります
-
-
-
3
-
梅干しは種を取り、包丁で細かく刻む
-
-
-
4
-
オクラ、梅肉、かつおぶしをまぜ、醤油を加えます。出来上がり♪
-
-
-
5
-
発売中のレシピ本に掲載されました。たくさんの方に作って頂き、ありがとうございます♪
-
-
-
6
-
こちらのレシピ本にも掲載されました。ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
梅肉、醤油の量は、お好みで。
梅肉多目の時は、醤油を少なめにするなど、
加減してくださいね。かつお節はたっぷりが美味しいです
梅肉多目の時は、醤油を少なめにするなど、
加減してくださいね。かつお節はたっぷりが美味しいです
このレシピの生い立ち
梅干消費のために作ってみました。
オクラと梅が合います♪
娘のお弁当の定番メニューですo(^▽^)o
二度目の話題入り、感謝です♪25.9.4
作って下さった100人の皆さん、
ありがとうございます<(_ _)>
オクラと梅が合います♪
娘のお弁当の定番メニューですo(^▽^)o
二度目の話題入り、感謝です♪25.9.4
作って下さった100人の皆さん、
ありがとうございます<(_ _)>
(
)
松ぼっくり。
