クリーミーチョコバタークリーム
Description
工程少なくて簡単！ワンボールで！
バタークリーム好きさんに(*´∀｀*)
バタークリーム好きさんに(*´∀｀*)
chocomint♥
作り方
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1
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バター,生クリームは、あらかじめ室温に戻しておく。
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2
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ボールに、柔らかくしたバター、ココア、生クリームを入れ、ハンドミキサー中速でクリーミーになるまで混ぜる。
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3
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粉糖を3回に分けて入れて、そのつど低速で混ぜ、混ざったら、最後に高速で２分間混ぜる。
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4
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デコレーションの残りは小分けにしておいて、パンに塗っても美味しい～♪
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5
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マカロンのフィリングにしたり♪
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6
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冷やしてから丸めて、トリュフにしたり♪
色々楽しんでね(^O^)
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コツ・ポイント
簡単で特にありませんが、飛び散らないように気をつけて下さい(*´∀｀*)
洋服にココアつけないようにね☆
最後に高速で混ぜて、色が白っぽくなったら完成！
甘いもの好きさんはお砂糖をもっと増やしてね！
途中で甘さの確認してね。
洋服にココアつけないようにね☆
最後に高速で混ぜて、色が白っぽくなったら完成！
甘いもの好きさんはお砂糖をもっと増やしてね！
途中で甘さの確認してね。
このレシピの生い立ち
カップケーキのデコレーション用に作りました。
ケーキの土台作りでもボールを使ったり、型を使ったりで、キッチンが散らかってしまいますよね。洗い物をなるべく少なくしたくて！
ケーキの土台作りでもボールを使ったり、型を使ったりで、キッチンが散らかってしまいますよね。洗い物をなるべく少なくしたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
chocomint♥
