詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

干し大根のハリハリ漬け

干し大根のハリハリ漬けの画像

Description

干し大根は余ってませんか？そんな時に簡単にできる一品です(^^)子どもも食べやすいようにハムも入れました☆

材料 （２人分）

切り干し大根
15g
きゅうり
1/2本
キャベツ
大２枚
ハム
２枚
★酢
大さじ１と1/2
★砂糖
大さじ１と1/2
★しょうゆ
大さじ１
ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりとキャベツを千切りにして、軽く塩もみする。ハムは短冊切りに切る。

  2. 2

    干し大根を１分程茹でて冷ます。

  3. 3

    ★の調味料を合わせたら、①②の水気を切って入れて和える。

  4. 4

    お好みでごまも入れてください☆

コツ・ポイント

干し大根を茹ですぎないこと。歯ごたえや甘みがなくなってしまいます(´･Д･)」

このレシピの生い立ち

はりはり漬けを給食に出そうと考えたとき、ハムを加えたら子ども達も食べやすいのでは、と考えてできたメニューです(^^)
レシピID : 2051712 公開日 : 12/12/08 更新日 : 12/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年6月24日
写真
Qねずみ
美味しかったです♪

作って下さってありがとうございます♡

2013年7月8日
初れぽ
写真
あのねゆきねぇ
ハリハリ漬け初挑戦！食べやすくてやさしいお味でした。ありがとう♪

作ってくださってありがとうございます(*^_^*)

つくれぽを書く

( )
CHIKA☻　
干し大根のハリハリ漬け
by CHIKA☻