トロトロ☆トマトジュースでロールキャベツ
えいふうとりん
作り方
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1
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ハンバーグを作る要領で、肉だねをつくって下さいp(^_^)q
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2
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秘密のふわふわは、マヨネーズ！
肉だねに一緒に混ぜてね☆
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3
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キャベツは、一枚ずつ剥がして、ふわっとらっふしたら、レンジで二分。
4枚ずつ、チンするといいです！
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4
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キャベツの水分を拭いて、小麦粉（分量外）を茶こしなどで、ふりかけます！
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5
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肉だねを八等分して、小麦粉がついている方に乗せてクルクル巻きます☆
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6
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お鍋にぎゅうぎゅうにロールキャベツを並べます！隙間があったら、キャベツやしめじなんかを詰めちゃってね！
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7
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残りの材料を入れて、ひたひたにかぶるまで水を入れて、火にかけまーす。
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8
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だいたい弱火で一時間位コトコト煮込んだら出来上がりｖ（＾＿＾ｖ）♪
トロトロで美味しいですよ〜！
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コツ・ポイント
マヨネーズは、肉の収縮を抑えてふわっと仕上げてくれます！ハンバーグや、肉団子にも必ず入れます♫
このレシピの生い立ち
トマト缶のストックがない！冷蔵庫に旦那のトマトジュースが（笑）
えいふうとりん
