◎発酵なし！全粒粉100％簡単ピザ（低インシュリンダイエット向け）◎
レシピID:205352
全粒粉100％です！低インシュリンダイエットをしてる方向けです。もちろん低GIです。 ボウルひとつで簡単に作れます。イースト不使用・無発酵です。
材料 （ 直径20cm1枚 ）
| 全粒粉 | 50g |
| プレーンヨーグルト | 35～45g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖（果糖・甘味料） | |
| 少々 | |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1弱 |
| ピザソース | 適量 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| トッピング | お好きなだけ |
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1
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全粒粉・ヨーグルト・ベーキングパウダー・塩・砂糖・こしょう・オリーブオイルをボールに入れ混ぜる。（あまり練らないで）
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2
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天板にオーブンシートを敷いて、生地を流し入れ平らに伸ばす。
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3
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ピザソース・チーズ・お好みのトッピング・塩コショウ・チーズ・オリーブオイル（分量外）を乗せる。
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4
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210～220℃に予熱しておいたオーブンで15～20分焼く。
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5
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熱々を召し上がれ～。今回のトッピングは、玉ねぎ・マッシュルーム・ピーマン・トマト・ハムでした☆具が多すぎ？（笑）
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6
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この生地を使って、炒めた玉ねぎ・ひき肉・チーズを混ぜて同様に焼けば美味しい調理パンにも変身！これも美味いです♪おつまみにも良いですよ。
コツ・ポイント
うちでは全粒粉の一部をおからパウダーに変えて作ってます。うちのチビふたりも大好きです☆子供さんが食べるときは、全粒粉を減らしたり、小麦粉に変えたり、こしょうを控えると良いですね。
このレシピの生い立ち
公開日：05/07/01
低インシュリンダイエット中の食事をを試行錯誤…美味しく出来ました☆「ぜ～んぶホットケーキミックスのパン・パン・パン」を参考にしました♪
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