ルクエで簡単マクロビ♪もちきびの炊き方
Description
お菓子作りやサラダなどに少量使いたい場合、時短方法です。ルクエなどのスチームケースでレンジで約10分で炊き上がります♪
カルミちゃん
材料
３０g
100cc
作り方
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1
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スチームケースにもちきびと水50ccを入れて混ぜたら、はみ出るキビがないように中へ寄せる
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2
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蓋をしてレンジで3分加熱する。
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3
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再び水を50cc入れて混ぜ、中に寄せて蓋をしてレンジで3分加熱する。
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4
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レンジから取り出して蓋をしたまま約３分蒸らせば炊き上がりです。
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5
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ケークサレに使いました。ＩＤ:2054026
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コツ・ポイント
常に水に浸かっている状態にしてください。カラカラに固くなる場合があります。レンジは500Wです。ルクエスチームケースペティートでも他の鍋型(小)でも可能です。
このレシピの生い立ち
少量使う時の方が多いのでスチームケースで炊いてみました。
カルミちゃん
