もっちり★いもモチ
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむいてラップしてレンジで5分チン。
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2
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ボウルにいれてつぶす。片栗粉も混ぜる。手でまとめられる固さになればOK。
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3
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手でまるめて中心をつぶす。ちっちゃい方がかわいいかも。
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4
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フライパンにバターを多めにひいて3のタネを並べる。キツネ色になるまで両面焼く。
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5
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★を加え、よくからめる。ハネるからきをつけてね 汁気がなくなればOK
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6
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小さく切ったのりをチョンチョンとはって出来上がり。見た目はおせんべいみたい(笑)
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7
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顔のりパンチでニコニコに♥
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コツ・ポイント
●ミツカン 追いがつお節つゆモニター&めんつゆレシピ 大賞受賞♪♪♪
めんつゆでかんたんみたらしダンゴ味♡
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このレシピの生い立ち
味付けは、バター醤油とか塩だけでもおいしいと思います。