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ショートニング以外の材料をこねる。まとまってきたら、ショートニングも一緒にこね上げる。
きれいに丸めて1次発酵させる。
生地ができあがったら、6等分してベンチタイム15分。
丸め直して天板に並べ、2次発酵させる。
クープを入れて霧吹きをし、220度のオーブンで13分焼成。
外はパリッと、中はふんわり♡
アレンジ楽しんで頂けて嬉しいです！見事な焼き上がりレポ有難う
沢山焼いて下さって有難う！レーズン入り美味しそうですね～＾＾
☆Snufkin☆さん素敵に焼いて下さって有難う！嬉しい～♪
てる坊さん♡香ばし美味しそうです！嬉しいレポ大感謝(^^)
＊さらさ＊
＊さらさ＊
