ネパール風♪ブリと豚ロースの簡単竜田揚げ
作り方
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1
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ボウルに●印の調味料を入れて、ブリになじませる。
30分置けば味が浸みこむ。
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2
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ピンク色のは豚ロース。
白っぽいのがブリ。
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3
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片栗粉か薄力粉をまぶして、180℃の油でカラッと揚げる。
いい香り~♪
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4
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美味しそう♪
おつまみにもいいけれど、冷めても美味しいからお弁当にIN♪
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5
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こちらは、豚ロース。
肉汁がたっぷりで、すっごく美味しいからお勧め♪
鶏唐揚げを上回る美味しさ♪
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コツ・ポイント
コツは無し♪
浸けて揚げるだけの、超簡単メニュー。
浸けて揚げるだけの、超簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの我が家では、刺身が残る事はナイけれど。
サバが安い時期には、よく作る一品。
サバが安い時期には、よく作る一品。