簡単♪ 手作りバター
Description
とっても簡単です^^市販の物とは、また違う美味しさを楽しんでください^^
材料
(1人分)
200cc
塩
小さじ1
作り方
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1
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始めに、ボール、泡だて器、ふきん、バターを入れるビンを熱湯消毒しておきます。
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2
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ボールに生クリームと塩をいれ、脂肪分と乳脂肪分が分離した様になり、水分が出てくるまで、泡だて器でよく混ぜます。
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3
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水分がもう出て来ないな。と思ったら、ふきんに包み、水分を絞って出来上がり♪
(好みで、ハーブや、スパイスを入れてみるのも良いと思います^^)
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コツ・ポイント
これで90g作れます。
このレシピの生い立ち
学校で習いました(笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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