オイルサーディンと玉ねぎの和風パスタ☆
ついてるさとちゃん
作り方
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1
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オイルサーディン缶は、中身出して取り分けておく。中の油は後ほど使います。
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2
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パスタを茹でます。表示時間より1分早く引き上げて下さい。パスタの茹で汁を大1取り分け、めんつゆと合わせておく。
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3
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玉葱を薄くスライスして、オリーブオイルで炒めます。薄茶色になってクタッとしたら一旦取り出します。
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4
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サーディン缶の油に、にんにく鷹の爪を入れて香りが出たら、茹でたパスタ、サーデンを投入して～♫
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5
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塩、めんつゆ＆ボイル湯を合わせた分を入れて、軽くあおります。ブラックペッパーをガリガリして～♫
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6
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お皿に移し、玉ねぎとトッピング用にも、サーディンを盛り付けます。
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7
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パセリを散らして出来あがり♫
崩して混ぜながらどうぞ♡
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8
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2014.6.5
皆様、有難うございます。(*‾人‾)✧
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9
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その他、サーディン缶を使ったレシピ：「缶詰が大変身☆オイルサーディンのパン粉焼き」
レシピID：1969128
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「ｵﾚﾝｼﾞ醤油でｻｰﾃﾞｨﾝﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄ」レシピID : 2681212
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コツ・ポイント
玉葱は予め薄くｽﾗｲｽして炒め、周りが焦げ始めたら、大１のお水を回し入れる(←何度か繰り返し)と早いです。
このレシピの生い立ち
オイルサーディン缶は何かと便利で、常備しています。
玉葱と合わせるのが好きなので♪
玉葱と合わせるのが好きなので♪
ついてるさとちゃん
