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イワシの香草焼き梅マヨサンド

イワシの香草焼き梅マヨサンドの画像

Description

すっぱさにコクあり！

材料

いわし
８匹
エルブドプロバンス
適量
パン粉
２０ｇ
塩コショウ
適量
パルメッサンチーズ
大1
オリーブ油
大１
■ ソースの材料
梅干し
１個
マヨネーズ
大１
ヨーグルト
大1
■ トッピング用
青しそ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    いわしを3枚におろして塩コショウ・エルブドプロバンス又はお好みの香草を振ります

  2. 2

    パルメッサンチーズを合わせたパン粉を
    つける

  3. 3

    写真

    オリーブ油で香ばしく焼きます

  4. 4

    写真

    梅マヨヨーグルトを塗っては挟み
    しそ千切りをのせ完成です

コツ・ポイント

いわしの皮をこんがり香ばしく焼きます

このレシピの生い立ち

お値打ないわしでしたから、
レシピID : 2062764 公開日 : 12/12/23 更新日 : 12/12/23

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Fragaria１５
イワシの香草焼き梅マヨサンド
by Fragaria１５