丸鶏、ズボラオーブン料理
小世界
作り方
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1
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お野菜はジャガイモ。パプリカ・玉ねぎ・人参などあるものを使いました。
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2
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お肉に、しょうゆとみりんをかけて、１時間ほど置きます。
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3
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野菜と、お肉をオーブンで２００度３０分焼きます。
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4
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裏返し、つけ汁をかけて、さらに１５分焼きます。
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5
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竹串をさして、透明な肉汁になったら完成です。
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6
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大皿に入れ切り分けました。
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コツ・ポイント
お好みでスパイスを加えてください。
このレシピの生い立ち
丸鶏、やっぱりクリスマスには定番ですね。
今年はお醤油とみりんで和風味にしてみました。
今年はお醤油とみりんで和風味にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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