☆ヤーコン、人参、林檎のフルーツサラダ☆

下処理に若干、気を使いますが、ヤーコンを入れなくても、ハムではなく蒲鉾などに代えても美味しい(*｀・ω・*)ゞ
追記：
ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトを作って使用。ヨーグルトの種類により、量を加減して下さい。

家で出来るヤーコンやいただいたりんごでヨーグルトサラダを作っていたが、人参を加えたら彩りもよく美味しかったので・・・