牛肉のたたきのねぎ塩だれの画像

Description

ねぎ塩だれとビーフのたたきのコンビネーションが美味しい一品。ねぎの代わりにシラントロ(コリアンダー)でもOK

材料 (2~3人分)

牛肉のたたき(レシピID:1470850
200~300G
ねぎ塩だれ調味料
ねぎまたは万能ねのみじん切り
1/4 カップ
小さじ1/2
にんにくすりおろし
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
白すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉のたたき(レシピID:1470850)は薄切りにします。

  2. 2

    すべての調味料を良く混ぜ合わせ、味がなじむまでしばらくねかせておきます。

  3. 3

    牛肉のたたきの上にねぎ塩だれを添えます。

コツ・ポイント

牛肉のたたきは(レシピID:1470850)を参考にして作ってください。塩加減はお好みで。ねぎ塩たれをたっぷりと添えると美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつもはポン酢や中華ベースなので今回は塩で食べてみたらどうかと思って作ってみました。
レシピID : 2069618 公開日 : 12/12/29 更新日 : 12/12/29

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