クリーミー里芋入り✧ハンバーグ
なっサン
作り方
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1
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～マッシュ里芋作り～
里芋はレンジで柔らかくなるまで加熱し、熱いうちに☆の材料と一緒にマッシュする
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2
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～ハンバーグ作り～
◆の材料を粘りが出るまで手でよくこねる
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3
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①と②をそれぞれ4等分し、ハンバーグで里芋を包んで成形する
※手に油を付けながらすると、やりやすいです♪
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4
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フライパンに油（分量外）を熱し、③を入れ両面に焼き色が付いたら蓋をして弱火で10分焼いてお皿に盛る
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5
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④の肉汁が残ったフライパンに●を入れ、軽く煮立ったらソースの完成！
ハンバーグにかけて召し上がれ♪
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6
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2020/9/27
✧話題入り✧
皆様に大感謝です
ヾ(￫ܫ￩✿)ノ
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コツ・ポイント
里芋を分量より多く入れると、焼き上がりにハンバーグから飛び出てくる可能性があるので気を付けてくださいΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
このレシピの生い立ち
マンネリ化する里芋料理を、洋食にアレンジしてみました_〆┤'-'*├
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なっサン
