お節のリメイク☆かまぼこ炒め☆
作り方
コツ・ポイント
☆油の代わりにマヨネーズで炒めます。
☆わさびマヨネーズ、柚子胡椒マヨネーズなどにしてぴりっと刺激を加えると大人味になります。
☆三つ葉を加えた後は炒めすぎないようにしてください。
☆わさびマヨネーズ、柚子胡椒マヨネーズなどにしてぴりっと刺激を加えると大人味になります。
☆三つ葉を加えた後は炒めすぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
お雑煮の三つ葉ってちょっとしか使わない!おせちのかまぼこもあまり、「そろそろ火を通して食べた方がいいかな」と思った時に、両方を合わせてしまおうと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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