お雑煮でアレンジ♪簡単 茶碗蒸し
Description
関東風お雑煮があまったてるし、飽きてきたのでアレンジしました。お煮染めの残りなんかいれても面白くておいしいですよ
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材料
（５〜６人分）
作り方
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1
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お雑煮の残り汁（足らなければお水を足す）にめんつゆ、溶いた卵をいれ、ざるでこす
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2
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器におせちの残り（今日は、ほうれん草、かまぼこ、なると、雑煮の鶏肉、お煮染めのこんにゃく、さといも、にんじん）をいれる
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3
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１の卵液を静かに注ぎ、レンジの茶碗蒸しモードでチン！
できあがりです
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4
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蒸し器でむしてもいいです。
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5
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クックパッドニュースに掲載されました❣️https://news.cookpad.com/articles/43954
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コツ・ポイント
お鍋で蒸す時は、上記があがったら弱火です。
レンジやオーブンだと楽チンです＾＾
レンジやオーブンだと楽チンです＾＾
このレシピの生い立ち
お雑煮もあきたし、かまぼこもそろそろ食べないと賞味期限が。。。ってことでつくりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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