フライパンで!焼きチーズカレーパエリア

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Description

チーズ&カレー♪子供が大好きな組み合わせ(*^^*)我が家の人気メニューですd(⌒ー⌒)!

材料 (3~4人分)

小1枚
1/2個
1/2個
2合
カレールー
2片(60㌘)
コンソメキューブ
1個
オリーブ油
大さじ2
おろしニンニク
小さじ2
トマトケチャップ
大さじ4
白ワイン(なければ酒)
大さじ2
ピサ用チーズ
100㌘くらい(好きな量で)

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は小さめ一口大に、野菜は1㎝くらいの角切りにする。

  2. 2

    写真

    研いだお米と1をオリーブ油、おろしニンニク、塩胡椒少々で炒める。

  3. 3

    写真

    水600cc 、カレールー、コンソメ、ケチャップ、白ワインを入れて弱火でカレールーを完全に溶かしてから強火煮立てる

  4. 4

    煮立ったら蓋をして弱火で12~15分蒸す。
    チーズを入れて3分蒸す。火を止めて5分むらす。

コツ・ポイント

難しいことは一切なし!!具材も家にあるものでOK です。カレールーの辛さはお好みで♪
チーズの量もお好みで。我が家はたっぷりとろ~りですd(⌒ー⌒)!

このレシピの生い立ち

チーズ大好き♪な娘たち。ご飯がたくさん食べられるようにカレーとコラボ♪
レシピID : 2075027 公開日 : 13/01/06 更新日 : 22/11/13

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