卵と豆腐のふわふわ丼

油とにんにく・しょうがを火にかけると、パチパチ飛んでキッチンが汚れてイヤなので、最初からすべての材料をフライパンに入れることで、パチパチを防ぎます。
そんな面倒くさがりやズボラな方にオススメのおいしい丼です。

賞味期限の迫った卵と豆腐が冷蔵庫にあったので、何かできないかなと思い作ってみました。