栄養満点*我が家のほうれん草の胡麻和え
Description
蒸して作るのでお湯を沸かす手間も省け余分に栄養も流れでないし、尚且つ鍋で味付けまでしちゃうので洗い物も減りますよ♡w
材料
(3人分)
作り方
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1
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ほうれん草を4cm幅位に切る。
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2
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1を鍋に入れ、蓋をして中火で4~5分蒸す。
時々混ぜながら蒸して下さい。
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3
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ほうれん草がしんなりしたら火を止め、蓋を外してそのまま冷ます。
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4
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冷めたら水気を絞り、鍋に戻す。
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5
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*を入れ、混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
テフロン加工やフッ素加工などの鍋やフライパンの方が良いと思います。
少し甘めなので甘めが苦手な方は味を見ながらお好みで減らして下さい。
少し甘めなので甘めが苦手な方は味を見ながらお好みで減らして下さい。
このレシピの生い立ち
何せほうれん草がいっぱいあります。
傷む前に使い切らなきゃと必死ですwww
傷む前に使い切らなきゃと必死ですwww