調整ココアで♪簡単ブラウニー風HBケーキ
Description
砂糖・バター控え目だから普通のブラウニーよりヘルシー♪HBのケーキコースで作るので簡単!飲み残しのココア消費におすすめ☆
材料
(HB1回で作れる分)
作り方
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1
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パンケースに卵を入れる。
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2
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マーガリンは大きなかたまりにならないようにスプーンで少しずつすくって入れる。
(バターなら1cm角に切っていれる。)
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3
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●の粉類をはかりながら入れていく。
HBにセットして、ケーキコースを選択しスタート。
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4
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具入れブザーが鳴ったらクルミを入れ、周りについた粉をゴムべらで落とす。再びスタートボタンを押し、ラム酒を入れる。
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5
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焼けたらパンケースを取り出し、崩れ防止のため、少し冷ます。ゴムべらで周りに隙間を作るようにしてからケーキを取り出す。
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6
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温かいうちにラップで包むとしっとりします。
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7
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こちらは50gのクルミ入りです。
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コツ・ポイント
手順2、3は、はかりの上にパンケースを乗せたまま、メーターを0にしながら材料を入れていくと洗い物も少なくてすみます。
焼きたてのケーキをすぐ型から取り出すと、形が崩れてしまうので気を付けて下さい。
焼きたてのケーキをすぐ型から取り出すと、形が崩れてしまうので気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
飲みきれない調整ココアを消費するためにケーキにしてみました。
簡単・美味しい・ヘルシーなケーキを目指してこの配合になりました。
砂糖10gだと甘さ控えめでビターなブラウニーになります。甘さはお好みで調整してみてくださいね。
簡単・美味しい・ヘルシーなケーキを目指してこの配合になりました。
砂糖10gだと甘さ控えめでビターなブラウニーになります。甘さはお好みで調整してみてくださいね。