簡単☆激旨！沖縄の定番サーターアンダギー
Description
急に食べたくなって、ちゃちゃっと作ってみたら、こんなに簡単で美味しく、しかも本格的にできるなんて！沖縄本場の味です！
FunCooking!!
作り方
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1
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まずは卵をボールに割り、とく。そこに砂糖を2〜3回に分け、よく混ぜる。
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2
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ベーキングパウダーと薄力粉を計って混ぜておいたものを1に2〜3回に分けて、入れ、さっくりとよく混ぜる。
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3
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お好みで6〜7個くらいのサイズに丸くしたら、160℃に熱したら油でじっくり揚げる。
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4
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しっかりきつね色になったら出来上がり！熱々をどうぞ〜！
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にコツとかはありません。サーターアンダギー独特の形はどうやって作っているんだろう？と思ってましたが、軽く丸くして、揚げると自然にこういう形になるんですね！びっくり！
このレシピの生い立ち
こんな感じかな〜と作ってみたら、ばっちり本場の味でした！これなら本当に簡単にいつでも気軽に作れちゃいます。
FunCooking!!
