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ネギが甘い！チンしただけの長ネギサラダ

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Description

冬に美味しい長ネギ。体も温まります♪

材料 （2人分）

長ネギ
２本
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    長ネギを、長さ4cmほどでブツ切りします。

  2. 2

    さっと水にくぐらせてから、耐熱容器に入れて電子レンジにin。シリコンスチーマーでもOK。我が家は500Wで８分くらい。

  3. 3

    お箸で突いてみて柔らかくなっていたら出来上がり☆固さがあるようなら加熱時間を延長してください。

  4. 4

    冷めたらお皿に盛り付け、マヨネーズを絞って出来上がり☆

  5. 5

    ※ウチの娘は猫舌なので食卓では不可能ですが、熱々を食べても美味しいです。長ネギの甘さをぜひ感じてください♪

コツ・ポイント

コツ…熱をしっかりと通すことでしょうか。生だと辛みが出ますし☆

このレシピの生い立ち

生い立ち…私自身がとにかく長ネギが好きで。笑　幼い娘にも長ネギの美味しさを知ってほしくて考えました。
レシピID : 2083506 公開日 : 13/01/14 更新日 : 19/12/25

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ネギが甘い！チンしただけの長ネギサラダ
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