なすとピーマンとベーコンの煮物♪
ＫＡＺくん
作り方
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1
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材料を適当な大きさにカット
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2
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ニコパンを温めて、たっぷりごま油を引いて、なす、ピーマン、ベーコンを良く炒める
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3
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★を投入し、蓋をして、煮汁が１／４くらいになるまで煮詰める。（蒸し焼き） 完成！
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コツ・ポイント
ニコパンなければ、雪平鍋で。 鍋で炒めるのが苦手な方（私も苦手です（笑））はフライパンで炒めるのがベターです。
このレシピの生い立ち
１００円ローソンでいつでも手に入る素材でヘルシーメニューを作ろうと思い挑戦しました。
