ペンネジェノベーゼ☆

生バジルは洗って水気を切り、その他の材料（ペンネ以外）と一緒にフードプロセッサーかミキサーに入れなめらかになるまで混ぜる。＜ジェノバペースト＞

ペンネをたっぷりの湯に塩と油を少々入れた中に入れて茹であげ、茹でたてにジェノバペーストをからめる。