柔らか醤油麹牛と野菜簡単焼肉丼ランチ

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Description

野菜タップリ入れ栄養バランスバッチリ!皆大好きな焼肉をタレ漬けにしたら丼に!スタミナ抜群!

材料

1つ
2/1本
醤油麹
大さじ1
焼肉タレ
200ミリ
2膳

作り方

  1. 1

    写真

    人参、玉ねぎ、ピーマンを千切りに切る

  2. 2

    写真

    ボールに野菜、肉、醤油麹大さじ1焼肉タレ200ミリを入れる

  3. 3

    写真

    良く混ぜ合わせ、ラップし冷蔵庫に一日寝かす

  4. 4

    写真

    フライパンを熱し油はひかないでそのまま漬け込んだ物全て入れ焼く

  5. 5

    写真

    強火で一気に焼き野菜に火が入ると火を止める

  6. 6

    写真

    ご飯をつぐ

  7. 7

    写真

    ご飯の上にのせる

  8. 8

    写真

    パパにはお弁当に!

コツ・ポイント

醤油麹、焼肉タレに漬け込む事で旨味染み込むから!なるべく一日は漬け込んで冷蔵庫に入れて下さい!

このレシピの生い立ち

焼肉を丼に!簡単に栄養バランス考えたらこうなりました^_−☆
レシピID : 2085770 公開日 : 13/01/17 更新日 : 13/01/17

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