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人参、玉ねぎ、ピーマンを千切りに切る
ボールに野菜、肉、醤油麹大さじ1焼肉タレ200ミリを入れる
良く混ぜ合わせ、ラップし冷蔵庫に一日寝かす
フライパンを熱し油はひかないでそのまま漬け込んだ物全て入れ焼く
強火で一気に焼き野菜に火が入ると火を止める
ご飯をつぐ
ご飯の上にのせる
パパにはお弁当に!