砂糖不使用♪トマトソース
ちまこむ
作り方
-
-
1
-
玉ねぎをみじん切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルをあたため、玉ねぎを炒める。
-
-
-
3
-
干しシメジ&シイタケを軽く炒める。
-
-
-
4
-
トマトを入れる。
-
-
-
5
-
トマト水煮缶にワインを入れ、軽くかき混ぜてフライパンへ。
-
-
-
6
-
塩、甘酒、あればオレガノを入れて煮込む。
-
-
-
7
-
仕上げに、バジルやコショウなどを入れ、塩で味を整える。
-
コツ・ポイント
ワインで水煮缶をゆすげば、洗うのも簡単です♪
このレシピの生い立ち
市販のものや一般的なレシピには、砂糖の表示が。
じゃあ、その代わりに甘酒を…と入れてみたら、美味しくできたので。
干しシメジ&シイタケを入れるので、だしも要りません。
じゃあ、その代わりに甘酒を…と入れてみたら、美味しくできたので。
干しシメジ&シイタケを入れるので、だしも要りません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
