シーフード豆乳塩トマラーメン鍋の画像

Description

市販の塩ラーメンを煮て、お玉2杯分の煮汁を取り、温めた調整豆乳を加えます。冬トマトに海老とミニ帆立で美味しい^^!

材料 (2人分)

市販の塩ラーメン
2パック
お玉2杯分
海老・帆立
適量で
長ネギスライス
適量

作り方

  1. 1

    豆乳は温めておく
    普通に鍋でラーメンを煮て、お玉2杯分の水分を捨て、豆乳を入れる

  2. 2

    シーフードやトマト、長ネギスライスを加える

コツ・ポイント

豆乳は紀文の調整豆乳がお勧めです。沸騰させないように作ります。

このレシピの生い立ち

今日のランチは可愛い鍋で2人分作り、主人と小さなお椀から移しながらふう~ふう~頂きました。
レシピID : 2089057 公開日 : 13/01/20 更新日 : 13/01/20

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