芽キャベツとツナの柚子胡椒パスタ
作り方
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1
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鍋に湯を沸かします。芽キャベツ縦半分に切る。ツナ缶は水気はしっかりきる。
湯が沸いたら、塩を入れてパスタを茹でる。
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2
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フライパンに◎を入れ、柚子胡椒をオイル全体に馴染ませる。あったまってきたら、芽キャベツを切った面を下にし焼く。
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3
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焼き色がついてきたら、裏返して、ツナを入れて馴染ませる。
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4
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パスタの茹で汁を、30cc位フライパンに入れて、茹であがったパスタも入れて全体を混ぜる。塩、黒胡椒で味を整える。完成♬
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5
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☆手順の写真は三人分で作った時の写真です。
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6
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コツ・ポイント
パスタの茹で時間は袋の表示より1分短めに茹でてます。パスタ茹で始めて、パスタを混ぜてから、フライパンの具材を炒め始めてます。
このレシピの生い立ち
よくパスタでする味付けを、芽キャベツで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)