パワーレシピ！牡蠣蛸アスパラの卵とじ

Name: パワーレシピ！牡蠣蛸アスパラの卵とじ
Ingredients: 牡蠣 4個; 蛸 1/2本; アスパラガス 3本; 卵 1個; 醤油 大さじ１; みりん 大さじ２; 水 大さじ３; ほんだし 小さじ1/8

Description

牡蠣+蛸+アスパラガス+卵で元気アップ
タウリン、アスパラギン酸、ビタミン、ミネラルたっぷり！！
200kcal

4個

1/2本

3本

1個

醤油

大さじ１

みりん

大さじ２

大さじ３

ほんだし

小さじ1/8

牡蠣のにおいが苦手な方は塩で揉んで洗って小麦粉をまぶして洗うと良いです
牡蠣を入れてからは縮む前に火を止めましょう

このままご飯にかけてどんぶりに！！

疲れていたので牡蠣（半額）を使いました
足りないビタミンを卵とアスパラで
蛸でミネラルアップしました

レシピID : 2091161 公開日 : 13/01/22 更新日 : 16/10/03

1件 (1人)

2013年2月16日

初れぽ

eeedeeaf

牡蠣アスパラの卵とじ、タレも美味！モーリタニアの蛸はすでになし；

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます。ほっとする味だと思います。