冷凍唐揚げで!唐揚げ親子丼
作り方
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1
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からあげを解凍し半分に切る。
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2
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玉ねぎを薄切りにする。
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3
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小さめのフライパンに水、めんつゆ、酒砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎとからあげを入れて3分ぐらい煮る。
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4
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溶き卵を加えて好みのかたさになるまで煮る。
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コツ・ポイント
底の方はすぐ煮えるのでゆるめで火からおろしてOKです。(白身がかたまり始めぐらいのとき)お好みで七味をかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何にもない!でも外に出たくない!という日に思いつきました。
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