ゴーヤ　プルコギ

タマネギは半分に切ってから横向きにスライスします。

ボールに牛肉とスライスしたタマネギ、・の材料をすべて入れて手でよくもみこみます。そのまま２０分ほどおきます。

ゴーヤは縦に２つに切り、種を出してスライスします。

野菜に包んでどうぞ。